Un vino di grande eleganza e corpo, che per la sua struttura e la sua tipicità ci ha ricordato il Nettuno di piazza Maggiore, il “Zigant”, come lo chiamano i bolognesi, capace di invecchiare nel tempo senza perdere di personalità.

Dedicato all’anno di fondazione, è un metodo classico che sintetizza territorio, ricerca e passione in un unico vino dai profumi intensi e dal perlage fine ed elegante.

Ottenuto da un’uva straordinaria come il Grechetto gentile è il più tipico dei vini di Bologna, bevibilità e profumo abbinati ad una finissima bollicina, lo rendono una proposta perfetta sia come aperitivo sia per l’abbinamento alla cucina locale più classica.

Ottenuto da un’uva straordinaria come il Grechetto gentile è il più tipico dei vini di Bologna, bevibilità e profumo abbinati ad una finissima bollicina, lo rendono una proposta perfetta sia come aperitivo sia per l’abbinamento alla cucina locale più classica.

Nasce nelle vendemmie più calde dalle uve che più hanno fatto la storia dei bianchi dei Colli Bolognesi: l’Albana, il Sauvignon ed il Grechetto gentile, un blend che varia negli anni come variano le stagioni sui Colli Bolognesi.

Un atto d’amore verso il Sauvignon blanc, che sui colli di Bologna ha sempre dato vini caldi ed eleganti, consumati soprattutto dalla nobiltà cittadina.

Un vino longevo, ottenuto dal vigneto più antico dell’azienda, piantato alla fine degli anni ’60 da Corrado Corazza e dotato di grande eleganza e spiccata aromaticità balsamica.

Territorio, eleganza e aroma sono le caratteristiche di questo vino giovane, che, assieme all’esperienza sviluppata nei decenni, ne fanno uno dei vini classici dell’azienda.

Vino di equilibrio e di colore, ha nei suoi tannini gentili la suadenza che serve per renderlo piacevole sia come accompagnamento al pasto sia come abbinamento a merende rustiche.

Defi nito il vino di chi lavora le vigne, è un’amorevole e ben riuscita interpretazione del passato, che fa della piacevolezza gustativa e della bevibilità le sue più importanti caratteristiche.

È il risultato di anni di prove e impegno, in collaborazione con l’Istituto Sperimentale di Viticoltura di Gorizia, che Lodi Corazza ha dedicato per creare un vino unico, elegante e vellutato che racchiude in sé la storia della viticoltura bolognese.