Minicorso di avvicinamento al vino
4 serate da 2 ore ciascuna per un corso base sul vino, presso la nostra cantina, affiancati dal sommelier Franco Vecchi. Il corso si terrà nel mese di novembre, di mercoledì dalle 20.30 alle 22,30 circa.
Saranno serviti vini inerenti alle lezioni, accompagnati da stuzzichini
mercoledì 5 novembre 2025
Storia della vite e del vino – Vinificazione
mercoledì 12 novembre 2025
Tecnica della degustazione
mercoledì 19 novembre 2025
Vini speciali – Spumante – Legislazione
Salute e alcol – Cantina, bicchieri ecc.
mercoledì 25 novembre 2025
Abbinamento Cibo-Vino
venerdì 5 dicembre 2025
Cena in agriturismo
A fine corso, il 5 dicembre, è prevista una cena presso un agriturismo nelle vicinanze della nostra cantina.
Facoltativa ma consigliata!
POSSONO PARTECIPARE ANCHE PARENTI E AMICI DEI CORSISTI.
Per iscrizioni contattare Lodi Corazza al numero 051.756808 e chiedere di Silvia, oppure scrivere alla email: vecchi_ais@hotmail.com